Rote Bete Burgerbrötchen

Name: Rote Bete Burgerbrötchen
Prep time: 30 min
Cook time: 14 min
Total time: 44 min
Yield: 5 Portionen
Ingredients: 250 Gramm Dinkelmehl Typ 630; ½ Päckchen Trockenhefe (3,5 g); 100 ml Rote Bete Saft; 1/2 TL Salz; 60 ml lauwarmes Wasser; ca. 10 g Sesam zum Bestreuen; ca. 5 g Kichererbsenmehl für die Arbeitsfläche

Sounds Vegan @soundsvegan

Heute möchte ich ein wunderbares Rezept für Burgerbrötchen mit Euch teilen. Sie sehen nicht nur toll aus - sie sind auch unglaublich lecker!

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Gesamtzeit

44 Min.

Menge

5 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

5 Portionen

Zutaten für 4 - 6 Burgerbrötchen

250g

Dinkelmehl Typ 630

0,5Päckchen

Trockenhefe

Standardpäckchen mit 7 g.

100ml

Rote-Bete-Saft

0,5TL

Salz

60ml

Wasser

10g

Sesamsamen

Menge geschätzt; andere Samen sind eine Alternative.

andere Samen

Kichererbsenmehl

Verzehrte Menge geschätzt.

Zubereitung

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