Schoko-Brezel-Bites
Salzig trifft süß: Mini-Brezeln mit Zartbitter- und weißer Schokolade, kurz im Ofen angeschmolzen und zu kleinen Sandwiches zusammengedrückt. Nur 3 Zutaten, ergibt 30 Stück.
0,07 €49 kcal1 g Eiweiß
Gesamtzeit
15 Min.
Menge
30 Stücke
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
30 Stücke
100g
Zartbitterschokolade
100g
Weiße Schokolade
100g
Mini-Salzbrezeln
Zubereitung
- 1
Brezeln auslegen
Die Hälfte der Mini-Brezeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Mini-Salzbrezeln - 2
Schokolade verteilen
Auf jede Brezel ein Stück Zartbitter- oder weiße Schokolade legen.
ZartbitterschokoladeWeiße Schokolade - 3
Zweite Brezel aufsetzen
Auf jedes Schokostück eine weitere Mini-Brezel setzen.
Mini-Salzbrezeln - 4
Schokolade anschmelzen
Für wenige Minuten bei 70 °C in den Backofen geben, bis die Schokolade leicht geschmolzen ist. Aus dem Ofen nehmen und die oberen Brezeln leicht andrücken.
- 5
Fest werden lassen
Vollständig abkühlen lassen, bis die Schokolade wieder fest ist.
Tipp
Die Schokolade soll nur leicht anschmelzen – bei 70 °C reichen wenige Minuten.
Nährwerte
pro Portion
49 kcal
1 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
Nährwerttabelle anzeigen
Energie49 kcal2 %
Fett2 g3 %
davon ges. Fettsäuren1,3 g7 %
Kohlenhydrate6 g2 %
davon Zucker3,6 g4 %
Ballaststoffe0,5 g2 %
Eiweiß1 g2 %
Salz0,2 g3 %
* EU-Referenzmengen für Erwachsene (2.000 kcal). Bei Ballaststoffen: DGE-Richtwert von mindestens 30 g pro Tag.
Abdeckung: 100 % der benötigten Zutaten berücksichtigt.
Kosten
pro Portion
0,11 €
zwischen 0,07 € und 0,15 €
Abdeckung: 100 % der benötigten Zutaten berücksichtigt. Preise sind Schätzwerte und können im Geschäft abweichen.