Kalorienreduzierte High-Protein-Spaghetti-Carbonara

Name: Kalorienreduzierte High-Protein-Spaghetti-Carbonara
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 120 g Protein-Spaghetti; 160 g Bio-Schinkenwürfel (mager) oder vegane Schinkenwürfel; 2 Eier (Größe M); 250 g Magerquark; 40 g frisch geriebener Parmesan; 2 kleine Knoblauchzehen; Salz; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 120 ml Nudelwasser

Susanna Fuhrmann @susannafuhrmann

Kalorienreduzierte Protein-Spaghetti-Carbonara mit Schinken, Ei, Magerquark und Parmesan.

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Gesamtzeit

25 Min.

Menge

2 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

2Portionen

Pasta & Protein

120g

Protein-Spaghetti

160g

Schinkenwürfel

mager, Bio

Veganer Schinken

Carbonara-Creme

Eier

250g

Magerquark

40g

Parmesan gerieben

fein gerieben

Knoblauch

Gewürze

Salz

Pfeffer

schwarz

Pasta & Protein

120ml

Nudelwasser

Zubereitung

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