No Bake Protein Skyr Cheesecake aus dem Glas

Name: No Bake Protein Skyr Cheesecake aus dem Glas
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Ingredients: 30 g Haferkekse, fein zerkleinert; 10 g Butter, geschmolzen; 200 g Skyr natur; 100 g Frischkäse light; 30 g Vanille-Proteinpulver; 20 ml Milch (1,5 % Fett); 10 g Erythrit oder Xylit; 1 TL Zitronensaft; 1 Prise Vanille; 50 g Beeren (z. B. Heidelbeeren oder Himbeeren, frisch oder aufgetaut)

Susanna Fuhrmann @susannafuhrmann

No-Bake-Skyr-Cheesecake im Glas mit Haferkeksboden und Beeren.

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Gesamtzeit

13 Min.

Menge

2 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

2Portionen

Boden

30g

Haferkekse

10g

Butter

Creme

200g

Skyr

natur

100g

Frischkäse fettarm

light

30g

Proteinpulver Vanille

20ml

Milch 1.5% frisch

1,5 % Fett

10g

Erythrit

Birkenzucker

1TL

Zitronensaft

1Prise

Vanille

Topping

50g

Beeren

z. B. Himbeeren und Heidelbeeren, frisch oder TK

Zubereitung

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