Saftige High-Protein-Quark-Spitz mit Karotte & Mohn

Name: Saftige High-Protein-Quark-Spitz mit Karotte & Mohn
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 250 g Magerquark; 2 Eier (Größe M); 40 g feine Haferflocken; 80 g Karotte, fein geraspelt; 1 TL Backpulver; ½ TL Salz; optional: Pfeffer oder Brotgewürz; 20 g Mohn (für außen); etwas Wasser zum Befeuchten der Brötchen

Susanna Fuhrmann @susannafuhrmann

Saftige High-Protein-Quark-Spitz mit Karotte, Haferflocken und Mohnkruste.

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Gesamtzeit

35 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

4Portionen

250g

Magerquark

Eier

40g

Zarte Haferflocken

zart

80g

Karotte

1TL

Backpulver

0,5TL

Salz

Pfeffer

Brotgewürz

20g

Mohn

Für die Zubereitung

Wasser

Zubereitung

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