Viraler Skyr Lotus Cheesecake

Name: Viraler Skyr Lotus Cheesecake
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 200 g Skyr natur; 40 g Frischkäse light; 5 Lotus Biscoff Kekse (ca. 39 g); ½ TL Vanilleextrakt oder Vanillepulver; 1 Prise Zitronenabrieb; 1–2 TL Flavour-Pulver (z. B. Cheesecake oder Vanille); 1 TL Lotus Biscoff Creme

Susanna Fuhrmann @susannafuhrmann

Cremiger Skyr-Cheesecake im Glas mit weichen Lotus-Biscoff-Keksen.

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Gesamtzeit

10 Min.

Menge

1 Portion

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

1Portionen

Basis

200g

Skyr

natur

40g

Frischkäse fettarm

light

Spekulatius

ca. 39 g insgesamt; Karamellkekse

0,5TL

Vanilleextrakt

Vanillepulver

1Prise

Zitronenabrieb

Bio-Zitrone

Optional für mehr Süße

1–2TL

Flavour-Pulver

z. B. Cheesecake oder Vanille

Optional zum Servieren

1TL

Lotus Biscoff Creme

Zubereitung

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