Cevapcici mit Djuvec Reis

Name: Cevapcici mit Djuvec Reis
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 500 g Hackfleisch (bei mir Rinderhackfleisch); 2 Zehen Knoblauch; 1 Ei; 2 Stiele Petersilie (oder 3 EL TK); 1 TL Paprika (edelsüß); 1 TL Majoran (getrocknet); 2 TL Salz; 1 TL Pfeffer; Öl zum Braten; 250 g Naturreis (oder Langkornreis); 1 rote Paprika; 1 Zwiebel; 500 ml Wasser; 1,5 TL Salz; 100 g Ajvar; 50 g Erbsen; 1 EL Olivenöl

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Ein alltagstaugliches Rezept für Cevapcici mit Djuvec Reis mit übersichtlichen Zutaten und klarer Zubereitung.

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Gesamtzeit

50 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Mittel

Zutaten

4Portionen

Cevapcici

500g

Hackfleisch

2Zehe

Knoblauch

Eier

2Stiel

Petersilie

3 EL TK-Petersilie

1TL

Paprikapulver

1TL

Majoran

2TL

Salz

1TL

Pfeffer

Öl

Djuvec Reis

250g

Vollkornreis

Langkornreis

Paprika (rot)

Zwiebel

500ml

Wasser

1,5TL

Salz

100g

Ajvar

50g

Erbsen

1EL

Olivenöl

Zubereitung

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