Züricher Geschnetzeltes mit Reis

Name: Züricher Geschnetzeltes mit Reis
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g Reis; 400 g Kalbfleisch (Kalbsbraten oder Kalbsschnitzel); 1-2 EL Öl; 2 Zwiebeln; 250 g Champignons (braun oder weiß); 1 EL Mehl; 100 ml Weißwein; 250 ml Rinderbrühe; 100 ml Sahne; ½ TL Pfeffer; Salz nach Bedarf

Lydiasfoodblog @lydiasfoodblog

Ein alltagstaugliches Rezept für Züricher Geschnetzeltes mit Reis mit übersichtlichen Zutaten und klarer Zubereitung.

Original ansehen

Gesamtzeit

30 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Mittel

Zutaten

4 Portionen

300g

Reis

400g

Kalbsbraten

Kalbsschnitzel

1–2EL

Öl

Zwiebel

250g

Champignons

1EL

Weizenmehl

100ml

Weißwein

250ml

Rinderbrühe

100ml

Schlagsahne

0,5TL

Pfeffer

Salz

Zubereitung

Dieses Rezept gibt es in cocoduro Pro.

Lade die cocoduro App herunter und schließe dort ein Pro-Abo ab. Danach kannst du die vollständige Zubereitung öffnen und das Rezept direkt in deine Einkaufsplanung übernehmen.

1 Monat cocoduro Pro kostenlos mit Code LYDIA

Alternativ kannst du dir das Originalrezept bei Lydiasfoodblog ansehen.