Hähnchen mit Erbsen-Reis und Gemüse

Name: Hähnchen mit Erbsen-Reis und Gemüse
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 250 g Hähnchenfilet; 1 EL Sojasauce; 300 g Champignons; 300 g Cocktailtomaten; 1 Stange Frühlingszwiebeln; 150 ml Gemüsebrühe; 200 g Sahne; 2 EL Erdnusscreme; Salz, Pfeffer; Salz, Pfeffer; 200 g Basmati Reis; 100 g Erbsen TK; 50 g geröstete Erdnüsse; etwas Sesam, geröstet

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Ein alltagstaugliches Rezept für Hähnchen mit Erbsen-Reis und Gemüse mit übersichtlichen Zutaten und klarer Zubereitung.

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Gesamtzeit

50 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

4Portionen

250g

Hähnchenbrust

1EL

Sojasauce

300g

Champignons

300g

Cocktailtomaten

1Stange

Frühlingszwiebel

150ml

Gemüsebrühe

200g

Schlagsahne

2EL

Erdnussbutter

Salz

Pfeffer

200g

Basmatireis

100g

TK-Erbsen

50g

Erdnüsse geröstet

Sesamsamen

Zubereitung

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