Geschnetzeltes Züricher Art mit Spätzle

Name: Geschnetzeltes Züricher Art mit Spätzle
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 g Spätzle (frisch aus dem Kühlregal); 500 g Geschnetzeltes (bei mir Pute); 1 Zwiebel; 250 g Champignons; 1/2 TL edelsüßes Paprikapulver; 1 TL Tomatenmark; 300 ml Rinderbrühe (oder Hühnerbrühe/Gemüsebrühe); 200 ml Sahne (oder laktosefreie Sahne); 1 EL Öl; etwas Salz; 1/2 TL Pfeffer; 1 EL Zitronensaft; 1 EL Speisestärke (nach Bedarf)

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Ein alltagstaugliches Rezept für Geschnetzeltes Züricher Art mit Spätzle mit übersichtlichen Zutaten und klarer Zubereitung.

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Gesamtzeit

35 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

4 Portionen

600g

Spätzle

500g

Putengeschnetzeltes

Zwiebel

250g

Champignons

0,5TL

Paprikapulver

1TL

Tomatenmark

300ml

Rinderbrühe

Hühnerbrühe

Instant-Gemüsebrühe

200ml

Schlagsahne

1EL

Öl

Salz

0,5TL

Pfeffer

1EL

Zitronensaft

1EL

Speisestärke

Zubereitung

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