Apfel-Hüttenkäse-Crumble

Name: Apfel-Hüttenkäse-Crumble
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 mittelgroßer Apfel (ca. 150 g); 100 g ungesüßtes Apfelmus; 150 g Hüttenkäse; 1 TL Zimt; 1 TL Zitronensaft; Optional: 1 TL Erythrit; 40 g zarte Haferflocken; 20 g gemahlene Mandeln; 1 TL Kokosöl (fest); 1 TL Erythrit oder 1 TL Honig (optional); Prise Salz

Susanna Fuhrmann @susannafuhrmann

Saftiger Apfel-Hüttenkäse-Crumble mit zimtiger Füllung und knusprigem Hafer-Mandel-Topping.

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Gesamtzeit

35 Min.

Menge

2 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

2Portionen

Für die Füllung

Apfel

100g

Apfelmus

150g

Körniger Frischkäse

1TL

Zimt

1TL

Zitronensaft

1TL

Erythrit

Für das Crumble-Topping

40g

Zarte Haferflocken

20g

Gemahlene Mandeln

1TL

Kokosöl

1TL

Erythrit

Honig

1Prise

Salz

Zubereitung

Dieses Rezept gibt es in cocoduro Pro.

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