Räucherkäse
Kalt geräucherter Käse mit Gewürzen nach Wahl und intensivem Raucharoma.
Gesamtzeit
10 Min.
Menge
4 Portionen
Zutaten
4 Portionen
Käse
nach Wahl; ca. 400 g für vier Portionen.
2–3 Gouda
2–3 Edamer
2–3 Camembert
120g
Räuchermehl
Räuchermehl zum Kalträuchern; wird nicht verzehrt und zählt nicht zu den Nährwerten.
Gewürze nach Wahl
Zubereitung
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