Sushirrito

Name: Sushirrito
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 Tassen Sushi Reis; 1 Packung Nori Blätter (ca. 10 Stück); 200 g Hähnchenbrustfilet; 1 Avocado; 2 Tomaten; 1 Mango; 1/2 Gurke; etwas (Rucola-)Salat; etwas Wasabi; Salsasoße und Chili; Salsasoße und Chili; 100 g Creme Fraiche oder Frischkäse; etwas Sojasoße, Salz, Pfeffer; etwas Sojasoße, Salz, Pfeffer; etwas Sojasoße, Salz, Pfeffer

Fernweh Koch @fernwehkoch

Japanisch-mexikanisches Fusion Food: Sushi-Reis und Nori treffen auf eine Burrito-Füllung mit Hähnchen, Obst und Gemüse.

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Gesamtzeit

40 Min.

Menge

4 Portionen

Zutaten

4Portionen

2Tasse

Sushireis

1Packung

Nori Blätter

ca. 10 Stück

200g

Hähnchenbrust

Avocado

Tomate

Mango

0,5

Gurke

Rucola

Wasabi paste

Salsa

Chili

100g

Crème fraîche

Frischkäse

Sojasauce

Salz

Pfeffer

Zubereitung

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