Chinakohl Rahm mit Kabeljau

Name: Chinakohl Rahm mit Kabeljau
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 g Fischfilets; Salz; Pfeffer; Chillipulver; 50 g Butter; 1 Chinakohl; 1 Zwiebel; 1 EL Olivenöl (oder Butter); 200 ml Sahne; 200 ml Kochwasser; 1 EL Zitronensaft; 1 EL mittelscharfer Senf; 1 EL gekörnte Gemüsebrühe; ½ TL Pfeffer; ½ TL Salz; eine Prise Zucker; etwas frische Petersilie

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Ein alltagstaugliches Rezept für Chinakohl Rahm mit Kabeljau mit übersichtlichen Zutaten und klarer Zubereitung.

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Gesamtzeit

30 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

4Portionen

Fisch

400g

Fischfilet

Salz

Pfeffer

Chilipulver

50g

Butter

Chinakohl Rahm

Chinakohl

Zwiebel

1EL

Olivenöl

Butter

200ml

Schlagsahne

200ml

Kochwasser

1EL

Zitronensaft

1EL

Senf mittelscharf

1EL

Gemüsebrühe

Pfeffer

Salz

Zucker

Petersilie

Zubereitung

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