Gnocchi mit Tomatensoße

Name: Gnocchi mit Tomatensoße
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1200 g Gnocchi; 5 Champignons; 10 Cocktailtomaten; 50 g Babyspinat; 1-2 EL Butter (oder Olivenöl); 3 Oliven; 1 Brokkoli; Gehobelter Parmesan; 2 Knoblauchzehen; 800 ml passierte Tomaten; 2 EL italienische Kräuter; eine Prise Zucker; Salz (Pfeffer); 1 EL Olivenöl

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Ein alltagstaugliches Rezept für Gnocchi mit Tomatensoße mit übersichtlichen Zutaten und klarer Zubereitung.

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Gesamtzeit

40 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

4 Portionen

1.200g

Gnocchi

Champignons

Cocktailtomaten

50g

Babyspinat

1–2EL

Butter

Olivenöl

Oliven

Brokkoli

20g

Parmesan

Zum Servieren: ca. 20 g insgesamt, geschätzt

Tomatensoße

2Zehe

Knoblauch

800ml

Passierte Tomaten

2EL

Italienische Kräuter

1Prise

Zucker

Salz

1EL

Olivenöl

Zubereitung

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