Vegetarischer Nudelauflauf

Name: Vegetarischer Nudelauflauf
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 400 g Nudeln; 3 Zehen Knoblauch; 1 große Zwiebel; 2 EL Olivenöl; 2 EL Tomatenmark; 1 Dose gehackte Tomaten; 2 EL italienische Kräuter; 10 Cocktailtomaten; 250 g Sahne; 1 TL Salz; 1 Prise Zucker; 1/2-1 TL Pfeffer; 250 g geriebener Gouda und Emmentaler; 125 g Mozzarella

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Ein alltagstaugliches Rezept für Vegetarischer Nudelauflauf mit übersichtlichen Zutaten und klarer Zubereitung.

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Gesamtzeit

40 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Mittel

Zutaten

4Portionen

400g

Nudeln

Tomatensoße

3Zehe

Knoblauch

1große

Zwiebel

2EL

Olivenöl

2EL

Tomatenmark

1Dose

Gehackte Tomaten

2EL

Italienische Kräuter

Cocktailtomaten

250g

Schlagsahne

1TL

Salz

1Prise

Zucker

0,5–1TL

Pfeffer

250g

Gouda gerieben

125g

Mozzarella

Zubereitung

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