Adobo Manok

Name: Adobo Manok
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 500 Gramm Geflügelfleisch; 1 kleine Zwiebel; 1 kleine Knoblauchzehe; 75 ml Sojasoße; 75 ml Essig; 1 Lorbeerblatt; Öl, Salz und Pfeffer; Öl, Salz und Pfeffer; Öl, Salz und Pfeffer; bei Bedarf etwas Wasser

Fernweh Koch @fernwehkoch

Philippinisches Geflügelgericht, das in einem kräftigen Sud aus Essig und Sojasoße geschmort wird.

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Gesamtzeit

30 Min.

Menge

2 Portionen

Zutaten

2 Portionen

500g

Hähnchenfleisch

Zwiebel

1Zehe

Knoblauch

75ml

Sojasauce

75ml

Essig

Lorbeerblatt

Öl

Salz

Pfeffer

Wasser

Zubereitung

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