Puten-Reis-Pfanne

Name: Puten-Reis-Pfanne
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 500 g Putenbrustfilet; 2 Zwiebeln; 3 Möhren; 2 Gläser Reis; 1 EL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 TL Koriander; 2 TL Kurkuma; 1 TL Kreuzkümmel; 2 Lorbeerblätter; 2 Zehen Knoblauch; Wasser (oder Hühnerbrühe); 1 EL Olivenöl oder Butterschmalz

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Ein alltagstaugliches Rezept für Puten-Reis-Pfanne mit übersichtlichen Zutaten und klarer Zubereitung.

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Gesamtzeit

40 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

4Portionen

500g

Putenbrust

Zwiebel

Karotte

2Glas

Reis

1EL

Salz

1TL

Pfeffer

1TL

Koriander

2TL

Kurkumapulver

1TL

Kreuzkümmel

Lorbeerblatt

2Zehe

Knoblauch

Wasser

Hühnerbrühe

1EL

Olivenöl

Butterschmalz

Zubereitung

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