Mie-Ramen-Suppe mit Hüftsteak

Name: Mie-Ramen-Suppe mit Hüftsteak
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: 400 g Hüftsteak; 250 g Mie Nudeln (asiatische Nudeln); 1 EL Sesamöl; 1 große Möhre; 2 Knoblauchzehen; 2 Eier; 4 Champignons; 7 Stangen Spargel (mini); 4 EL Sojasoße; 1 l Brühe (zB Hühnerbrühe); 1 EL Schnittlauch (gehackt); Ein paar Persilienblätter (glatt)

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Ein alltagstaugliches Rezept für Mie-Ramen-Suppe mit Hüftsteak mit übersichtlichen Zutaten und klarer Zubereitung.

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Gesamtzeit

25 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Mittel

Zutaten

4Portionen

400g

Rinderhüftsteak

250g

Mie-Nudeln

1EL

Sesamöl

Karotte

Knoblauch

Eier

Champignons

7Stange

Spargel (grün)

4EL

Sojasauce

Hühnerbrühe

1EL

Schnittlauch

Petersilie

Zubereitung

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