Frühstücks-Muffins mit Brokkoli & Ei

Name: Frühstücks-Muffins mit Brokkoli & Ei
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 6 Eier; 150 g Brokkoli; 100 g rote Paprika; 80 g Feta; 50 g Babyspinat; 1 Frühlingszwiebel; Pfeffer; Steinsalz; ½ TL Paprikapulver; etwas Olivenöl für die Form

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Frühstücks-Muffins mit Brokkoli & Ei – ein unkompliziertes Rezept für 6 Muffins / 2 Portionen, in 30 Minuten zubereitet.

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Gesamtzeit

30 Min.

Menge

2 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

2 Portionen

Eier

150g

Brokkoli

100g

Paprika (rot)

80g

Feta

50g

Babyspinat

1Stange

Frühlingszwiebel

Pfeffer

Salz

0,5TL

Paprikapulver

Olivenöl

Zubereitung

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