Cremige Bohnenpfanne mit knusprigem Räuchertofu

Name: Cremige Bohnenpfanne mit knusprigem Räuchertofu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 Dosen Cannellini-Bohnen; 200 g Räuchertofu; 250 g passierte Tomaten; 100 g Babyspinat; 60 g sonnengetrocknete Tomaten, nicht in Öl; 1 kleine rote Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 EL Tomatenmark; 1 TL natives Olivenöl; 150 ml Wasser; 1 EL Zitronensaft (15 ml); 1 TL geräuchertes Paprikapulver; ½ TL getrockneter Oregano; ¼ TL Chiliflocken; Salz; schwarzer Pfeffer

Susanna Fuhrmann @susannafuhrmann

Cremige Cannellini-Bohnenpfanne mit Spinat, getrockneten Tomaten und knusprigem Räuchertofu.

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Gesamtzeit

30 Min.

Menge

2 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

2Portionen

2Dose

Weiße Bohnen Dose

200g

Räuchertofu

250g

Passierte Tomaten

100g

Babyspinat

60g

Getrocknete Tomaten

nicht in Öl

Rote Zwiebel

2Zehe

Knoblauch

1EL

Tomatenmark

1TL

Olivenöl

nativ extra

150ml

Wasser

1EL

Zitronensaft

1TL

Paprikapulver

geräuchert

0,5TL

Oregano Gewürz

0,25TL

Chiliflocken

Salz

Pfeffer

Zubereitung

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