Hot Dogs im Parmesan-Oregano-Baguette

Name: Hot Dogs im Parmesan-Oregano-Baguette
Prep time: 30 min
Cook time: 70 min
Total time: 100 min
Ingredients: 350 g Dinkel Mehl; 1/2 Würfel Hefe; 25 ml Milch; 10 g Zucker; 2 Ei (er); 20 g Butter; 1 EL Salz (gestrichen); 160 ml Weißbier (Hefeweizen); 2 EL Parmesan (frisch gerieben); 2 EL Oregano gerebelt; 6 frische oder gebrühte Bratwürstchen; Gurkenscheiben; Jalapenos oder Peperoni; Röstzwiebeln; Salsa; Hot Dog Sosse; Senf

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Ein alltagstaugliches Rezept für Hot Dogs im Parmesan-Oregano-Baguette mit übersichtlichen Zutaten und klarer Zubereitung.

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Gesamtzeit

100 Min.

Menge

6 Portionen

Schwierigkeit

Mittel

Zutaten

6Portionen

Baguettes

350g

Dinkelmehl

0,5Würfel

Hefe

25ml

Milch

10g

Zucker

Eier

20g

Butter

1EL

Salz

160ml

Weizenbier

2EL

Parmesan

2EL

Oregano Gewürz

Hot Dog Füllung

Bratwurst

Gurke

Chilischote

Röstzwiebel

Salsa

Hot-Dog-Sauce

Senf

Zubereitung

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