Gnocchi mit Pilz Rahm Soße

Name: Gnocchi mit Pilz Rahm Soße
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 500 g Champignons; 1 Zwiebel; 2 EL Olivenöl (oder 30 g Butter); 400 ml Sahne (oder Sahneersatz); 1 EL Mehl (oder Speisestärke); 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer; ½ TL Paprikapulver; 800 g Gnocchi; 1 EL Butter oder Öl; etwas Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln

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Ein alltagstaugliches Rezept für Gnocchi mit Pilz Rahm Soße mit übersichtlichen Zutaten und klarer Zubereitung.

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Gesamtzeit

20 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

4Portionen

500g

Champignons

Zwiebel

2EL

Olivenöl

30 g Butter

400ml

Schlagsahne

Sahneersatz

1EL

Weizenmehl Typ 405

Speisestärke

1TL

Salz

Pfeffer

Paprikapulver

800g

Gnocchi

1EL

Butter

Öl

Schnittlauch

Frühlingszwiebel

Zubereitung

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