Bohnenpfanne mit Spinat und Feta

Name: Bohnenpfanne mit Spinat und Feta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 EL Olivenöl; 1 kleine Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 Dose weiße Bohnen (ca. 240 g Abtropfgewicht); 200 g frischer Babyspinat; 150 g Cocktailtomaten; 100 g Feta (aus Kuh- oder Schafsmilch, je nach Vorliebe); Salz, Pfeffer; Salz, Pfeffer; 1 TL Paprikapulver edelsüß; ½ TL Kreuzkümmel (optional); Chiliflocken nach Geschmack; frischer Zitronensaft (nach Belieben); 1–2 EL Wasser

Susanna Fuhrmann @susannafuhrmann

Schnelle vegetarische Pfanne mit weißen Bohnen, Babyspinat, Tomaten und würzigem Feta.

Original ansehen

Gesamtzeit

25 Min.

Menge

2 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

2Portionen

Grundzutaten

1EL

Olivenöl

Zwiebel

1Zehe

Knoblauch

Gemüse & Hülsenfrüchte

1Dose

Weiße Bohnen Dose

ca. 240 g Abtropfgewicht

200g

Babyspinat

150g

Cocktailtomaten

Käse & Gewürze

100g

Feta

Salz

Pfeffer

1TL

Paprikapulver

edelsüß

0,5TL

Kreuzkümmel

Chiliflocken

Zitronensaft

Grundzutaten

1–2EL

Wasser

Zubereitung

Dieses Rezept gibt es in cocoduro Pro.

Lade die cocoduro App herunter und schließe dort ein Pro-Abo ab. Danach kannst du die vollständige Zubereitung öffnen und das Rezept direkt in deine Einkaufsplanung übernehmen.

Alternativ kannst du dir das Originalrezept bei Susanna Fuhrmann ansehen.