Pineapple Cake aus Taiwan

Name: Pineapple Cake aus Taiwan
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 450 g gestückelte Ananas (aus der Dose) (für die Füllung); 1 großer EL Honig (für die Füllung); 100 g brauner Zucker (für die Füllung); 250 g Mehl (für den Teig); 125 g Butter (für den Teig); 75 g Puderzucker (für den Teig); 1 Ei (für den Teig); 1 TL Backpulver (für den Teig)

Fernweh Koch @fernwehkoch

Taiwanesisches Ananasgebäck mit mürbem Teig und fruchtiger Füllung.

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Gesamtzeit

50 Min.

Menge

9 Portionen

Zutaten

9 Portionen

Füllung

450g

Ananas Dose

1EL

Honig

100g

Brauner Zucker

Teig

250g

Weizenmehl

125g

Butter

75g

Puderzucker

Eier

1TL

Backpulver

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