Joppie Sauce

Name: Joppie Sauce
Total time: 10 min
Ingredients: 200 Gramm Mayonnaise; 1 kleine Zwiebel; 3-4 TL Currypulver; 2 TL Senf; 2 TL Zucker; 1 Messerspitze Tomatenmark; 1 kleiner Schuss heller Essig; Salz; Pfeffer

Fernweh Koch @fernwehkoch

Cremige niederländische Currysauce mit Mayonnaise, Senf und fein gehackter Zwiebel.

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Gesamtzeit

10 Min.

Menge

5 Portionen

Zutaten

5 Portionen

200g

Mayonnaise

Zwiebel

3–4TL

Currypulver

2TL

Senf

2TL

Zucker

1Messerspitze

Tomatenmark

Essig

Heller Essig, ein kleiner Schuss; ca. 5 g.

Salz

Pfeffer

Zubereitung

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