Basilikum-Pesto

Name: Basilikum-Pesto
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Bund Basilikum; 1–2 Stk Knoblauchzehen; 60-80 Gramm Parmesan, gerieben; 100-120 ml Olivenöl extra nativ; 50 Gramm Pinienkerne; Salz

Fernweh Koch @fernwehkoch

Schnelles Pesto Genovese mit Basilikum, Parmesan, Pinienkernen und Olivenöl.

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Gesamtzeit

15 Min.

Menge

2 Portionen

Zutaten

2Portionen

1Bund

Basilikum

1–2

Knoblauchzehen

60–80g

Parmesan gerieben

100–120ml

Olivenöl

50g

Pinienkerne

Salz

Zubereitung

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