Garlic Naan

Name: Garlic Naan
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/4 Tasse lauwarmes Wasser; 1 EL Zucker; 1 Packung Trockenhefe; 3/4 Tasse warme Milch; 3/4 Tasse Naturjoghurt; 4 Tassen Mehl; 1 TL Salz; 4 Zehe Knoblauchzehen; 5 Stiele gehackter Koriander; 5 EL geschmolzene Butter; etwas Öl für die Schüssel

Fernweh Koch @fernwehkoch

Weiches indisches Fladenbrot aus der Pfanne mit Knoblauchbutter und frischem Koriander.

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Gesamtzeit

30 Min.

Menge

4 Portionen

Zutaten

4 Portionen

0,25Tasse

Wasser

1EL

Zucker

1Päckchen

Trockenhefe

0,75Tasse

Milch

0,75Tasse

Naturjoghurt

4Tasse

Weizenmehl

1TL

Salz

4Zehe

Knoblauchzehen

5Stiel

Koriander

5EL

Butter

Öl

Zubereitung

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