Englisches Kedgeree

Name: Englisches Kedgeree
Total time: 30 min
Ingredients: 3 Eier; 300 g geräucherte Makrele oder Forelle; 1 Becher Sahne (200 ml); 1,5 Tassen Reis; 1 EL Currypulver; 1 EL Butter; 1 Zwiebel; 1 Zehe Knoblauchzehe; Salz und Pfeffer; Salz und Pfeffer; Petersilie zum Garnieren

Fernweh Koch @fernwehkoch

Britisches Reisgericht mit geräuchertem Fisch, Eiern, Curry und Sahne.

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Gesamtzeit

30 Min.

Menge

4 Portionen

Zutaten

4 Portionen

Eier

300g

geräucherte Makrele oder Forelle

Räucherforelle

1Becher

Schlagsahne

1,5Tasse

Reis

1EL

Currypulver

1EL

Butter

Zwiebel

1Zehe

Knoblauchzehe

Salz

Pfeffer

Petersilie

Zubereitung

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