Herzhafte Hüttenkäse Bowl

Name: Herzhafte Hüttenkäse Bowl
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 250 g Hüttenkäse; ½ Avocado; 100 g Cherrytomaten; ½ Salatgurke; 50 g Paprika; 1 Handvoll Babyspinat oder Rucola; 1 EL Kürbiskerne; 1 TL Olivenöl; 1 TL Zitronensaft; Salz und Pfeffer; Salz und Pfeffer; Mikogreens z.B. Brokkolisprossen

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Herzhafte Hüttenkäse Bowl – ein unkompliziertes Rezept für 1 Portion, in 10 Minuten zubereitet.

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Gesamtzeit

10 Min.

Menge

1 Portion

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

1 Portion

250g

Körniger Frischkäse

0,5

Avocado

100g

Cherrytomaten

0,5

Gurke

50g

Paprika

1Handvoll

Babyspinat

Rucola

1EL

Kürbiskerne

1TL

Olivenöl

1TL

Zitronensaft

Salz

Pfeffer

Sprossen

Microgreens, z. B. Brokkolisprossen; ca. 5 g.

Zubereitung

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