Pepper Pork Buns aus Taiwan

Name: Pepper Pork Buns aus Taiwan
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Packung Fertigteig für Sonntagsbrötchen; 350-400 Gramm Schweinehackfleisch; 2-3 Frühlingszwiebeln; 2 EL helle Sojasoße; 2 TL Shaoxing Reiswein; 1/2 TL 5-Gewürze-Pulver; 3 TL weißer Pfeffer; 2 EL Sesam; 1 Prise Salz

Fernweh Koch @fernwehkoch

Herzhafte taiwanische Teigbrötchen mit würziger Schweinefleischfüllung.

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Gesamtzeit

20 Min.

Menge

8 Portionen

Zutaten

8 Portionen

1Packung

Brötchenteig

350–400g

Schweinehackfleisch

2–3Stange

Frühlingszwiebel

2EL

Sojasauce

2TL

Shaoxing-Reiswein

0,5TL

Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver

3TL

Weißer Pfeffer

2EL

Sesamsamen

1Prise

Salz

Zubereitung

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